Deze vernieuwde kaart gaat in vanaf 8 juni 2017

PANNENKOEKEN

Pannenkoek met stroop of poedersuiker 5,70
Appel 7,20
Appel kaneel 7,20
Rozijnen 7,20
Gember 7,20
Banaan 7,20
Ananas 7,20
Spek 7,20
Salami 7,20
Ham 7,20
Kaas 7,20
Appel, rozijnen 8,70
Appel, spek 8,70
Appel, gember 8,70
Appel, banaan 8,70
Kaas, spek 8,70
Kaas, salami 8,70
Kaas, gember 8,70
Kaas, appel 8,70
Salami, ui 8,70
Ham, kaas 8,70
Pannenkoek Dalto 8,70
Pannenkoek met banaan en chocoladesaus

Ham, kaas, ananas 10,20
Ham, ui, champignon 10,20
Spek, ui, champignon 10,20
Spek, gember, kaas 10,20
Spek, appel, rozijnen 10,20
Spek, kaas, ananas 10,20
Spek, ui, tomaat 10,20
Spek, salami, kaas 10,20
Salami, ui, kaas 10,20
Salami, ui, tomaat 10,20
Salami, ui, champignon 10,20
Kaas, ui, champignon 10,20
Ham, kaas, ui, tomaat 11,70
Ham, kaas, ui, champignon 11,70
Spek, kaas, ui, paprika 11,70
Salami, kaas, ui, tomaat 11,70
Ham, kaas, ui, champignon, paprika 13,20
Tomaat, ui, paprika, champignon, kaas 13,20
Salami, tomaat, ui, paprika, kaas 13,20

Alle andere combinaties zijn ook mogelijk. Met een maximum van 5 ingrediënten per pannenkoek. Op verzoek kunnen pannenkoeken ook glutenvrij worden bereid!

PANNENKOEKEN MENU

Tomaten soep of een broodplankje met tomatentapenade, kruidenboter en heksenkaas

Twee-ingrediënten-pannenkoek keuze uit:
appel, ananas, banaan, gember, kaas, ham, spek, kaneel, champignons, ui, paprika, salami, rozijnen, boerenjongens

Coupe vanille of Diverse koffie/thee naar keuze

15,50

KINDERMENU

Standaard
Kinderpannenkoek met stroop en poedersuiker 5,50
Kinderpannenkoek met appel 6,00
Kinderpannenkoek met kaas 6,00
Kinderpannenkoek met spek 6,00

Deluxe
Prinsessen pannenkoek 9,00
Knuffel pannenkoek 9,00
112 pannenkoek 9,00
Auto pannenkoek 9,00
Verassings Pannenkoek 9,00

Deze deluxe pannenkoeken zijn naturel met een speciaal thema cadeau! Op verzoek kunnen pannenkoeken ook glutenvrij worden bereid.

Frites menu’s
Menu met kroket, appelmoes en mayonaise 7,50
Menu met frikandel, appelmoes en mayonaise 7,50
Menu met kipnuggets, appelmoes en mayonaise 7,50
Menu met spareribs, appelmoes en mayonaise 7,50

Alle frites menu’s worden geserveerd met appelmoes en mayonaise.

SPECIALE PANNENKOEKEN

Boeren Pannenkoek 14,00
Pannenkoek met spek, ham, kaas, champignons, paprika, ui, gegarneerd met curry en gehakte peterselie

Oer Hollands 14,50
pannenkoek met aardbeien, crème anglaise en boerenroomijs

Italiaanse Pannenkoek 14,50
Pannenkoek met parmaham, rucola, parmezaan, zontomaatjes en truffelmayo

Appel Crumble 14,00
Pannenkoek zoals een appelkruimeltaart, met vanille ijs

Pannenkoek Franse Ardennen 14,00
Pannenkoek met appel, rozijnen en meegebakken kaneel met 2 bolletjes kaneelijs

Zwitserse Alpen 14,00
Pannenkoek met spek, geitenkaas, pijnboompitten, rauwe spinazie en honing

Noorse Pannenkoek 14,50
Pannenkoek met kruidenkaas, gerookte zalm, kappertjes en frisse salade

Pannenkoek Miss Piggy 14,50
Pannenkoek warme beenham, reepjes jonge kaas, pijnboompitjes en honingmostersaus

Pannenkoek hete kip 14,50
Pannenkoek met stukjes pittig gemarineerde kip, ui, champignons, paprika en gemengde salade

Pannenkoek Ali Babi 14,50
Pannenkoek met kipshoarma, gemengde salade en huisgemaakte knoflooksaus.

Pannenkoek Maaskantje 14,50
Pannenkoek met meegebakken frikandel, gerserveerd met mayonaise, curry, uitjes en ijsbergsla

Pannenkoek v/d maand 14,50

Soep en Stokbrood

Boerenbroodplankje met kruidenboter, tomatentapenade en heksenkaas 5,00

Licht gezoete tomatensoep met stukjes kip en bosui 6,00

Biologische uiensoep geserveerd met een gegratineerd broodje met kaas 6,00 (vegetarisch)

Seizoenssoep 6,00

Voorgerechten

Runder Carpaccio 10,00
Runder carpaccio met truffelmayonaise of pestodressing, pijnboompitten, parmezaanse kaas, rucola en zongedroogde tomaten

Ham & meloen 9,00
Parmaham met meloenbolletjes, parmezaanse kaas en Aceto balsamico

Proeverij Klein Zwitserland 9,50
Runder carpaccio met truffelmayonaise, Parmaham met een schijfje meloen, roosje van gerookte zalm geserveerd met toast en gezouten roomboter.

Gerookte zalm met garnalen 9,50
Gerookte zalm roosjes met een salade van roze garnalen met appel, aangemaakt met een citrus dressing

Zwitsers Meisje 9,00
In pikante knoflook olie gebakken roze garnalen op een bedje van frisse salade, geserveerd met toast en gezouten roomboter

Caprese salade 9,00
Salade met rucola, tomaat, mozzarella, pestodressing en pijnboompitten, geserveerd met toast en gezouten roomboter (vegetarisch)

Carpaccio van gele biet 7,50
met peer, walnoten salade en afgemaakt met een calvados dressing (vegetarisch)

Champignons 9,00
Gebakken champignons met warme knoflooksaus, geserveerd met toast en gezouten roomboter (vegetarisch)

Maaltijdsalades

Salade carpaccio 16,00
Salade met bosui, zongedroogde tomaat, rode ui, pijnboompitten, Old Amsterdam, pesto en flinterdun gesneden ossenhaas, geserveerd met toast en boter

Salade gerookte zalm 16,00
Salade met Noorse gerookte zalm, kappertjes, bosui, zongedroogde tomaat, rode ui en mosterd-dille dressing, geserveerd met toast en boter

Salade geitenkaas 15,00
Vegetarische salade met tomaat, komkommer, rode ui, honing-mosterd dressing, pijnboompitten en walnoten geserveerd met toast en boter

Maaltijd salade Tonijn 16,00
Salade met Tonijn, paprika, ui, olijven, kappertjes, aangemaakt met een limoenmayonaise

Hoofdgerechten

Kabeljauwfilet 20,00
Op de huid gebakken kabeljauw filet, geserveerd op een bedje van spaghetti Olio Aglio

Gebakken Zalmfilet 20,00
Gebakken zalmfilet met krokante groene kruidenkorst, geserveerd met een Bearnaise saus

Spies van kipsaté 17,00
Mals gemarineerde stukjes kip op een spies, geserveerd met groente, kroepoek en satésaus

Hollandse biefstuk 19,50
Gesauteerde Hollandse biefstuk met gebakken champignons, uien en kruidenboter

Onbeperkt Spareribs 18,00
Huisgemaakte spareribs die zo van het bot af vallen, geserveerd met knoflooksaus

Mixed grill Klein Zwitserland 20,00
Kipsaté, biefstuk, varkenshaasmedaillon en spareribs, geserveerd met een knoflooksausje

Gebakken Angus Bavet 20,00
De Angus bavette is de dikke rand vlees die in de vang van het dier zit. De Bavette is botermals en wordt gezien als een heerlijk stukje biefstuk! De bavette wordt geserveerd met gebakken aardappelen, champignons, ui en spek.

Spaghetti Olio Aglio 15,00
Spaghetti Olio Aglio met rucola, zontomaatjes en verse basilicum, afgemaakt met parmezaanse kaas en pijnboompitten. (vegetarisch)

Zwitsers kaasfondue 20,00
Zwitsers kaasfondue, geserveerd met stokbrood, rauwkostsalade, diverse soorten fruit en een passende groente. (vegetarisch)

Een krokant bakje van filodeeg gevuld met in kruidenboter gebakken 15,00
champignons met room, gegarneerd met geraspte Gruyère kaas. (vegetarisch)

Gebakken Kalfsoester 20,00
Kalfsoestermedaillons omwikkeld met Parmaham, geserveerd met witte wijn Saliesaus

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een aardappel en groentegarnituur op het bord en een puntzak Vlaamse frites.

Extra bij te bestellen:
Pepersaus, champignonsaus of stroganoffsaus 0,00
Schaaltje met een frisse rauwkostsalade 0,00
Puntzak Vlaamse frites 0,00

Steengrill

Steengrill menu 24,00
kinderen tot 12 jaar 13,00

Broodplankje met huisgemaakte kruidenboter, tomaten tapenade en heksenkaas

Vleesgerechten:
Biefstuk, kipsaté, hamburger, kipfilet en een varkenshaasmedaillons Champignons, paprika en ui

Sauzen:
Huisgemaakte knoflooksaus, satésaus, cocktailsaus, gembersaus en kerrie saus

Geserveerd met Vlaamse frites en een frisse rauwkostsalade

 

Dessertkaart

Dame Blanche 6,50
Vanille ijs met warme chocoladesaus

Crème brûlée 7,00
Crème brulee van speculaas met vanille ijs

Bananasplit 6,50
Bananenijs met banaan en chocoladesaus

Sorbet 6,75
Een sorbet met vers fruit, aardbeien ijs, vanille ijs en mango ijs

Aardbeien Romanoff 6,75
Verse Hollandse aardbeien, vanille ijs  en aardbeiensaus

Gemarineerde verse ananas 6,50
Gemarineerde verse ananas met stracciatella ijs

Savarin Klein Zwitserland 7,00
In Pisang Ambon gedrenkt cakeje met witte en puur chocolade ijs

Huisgemaakte Apfelstrudel 6,50
Huisgemaakte warme apfelstrudel met vanille ijs en vanillesaus

Kinderijsje in een leuke meeneembeker 4,00

Al onze nagerechten worden geserveerd met slagroom

Alle informatie is onder voorbehoud van prijswijzigingen, typefouten, vergissingen en marktontwikkelingen.