Pinkster brunch

Wij nodigen u uit op eerste pinksterdag voor een uitgebreide brunch. Tussen 11.00 en 11.30 uur verwelkomen wij u met een champagnecocktail, waarna wij ons grandioos buffet openen.  Voor de kinderen is er ook genoeg vertier, Bollo de beer vermaakt de kleintjes.

Het buffet bestaat uit:

• Aspergesoep met ham en peterselie
• Verschillende luxe broodsoorten
• Kaasplateau met verschillende kaassoorten
• Diverse soorten luxe vleeswaren
• Huisgemaakte eiersalade
• Gevulde eieren
• Tomatensalade met Italiaanse ham aangemaakt met balsamico
• Visschotel met diversen soorten gerookte vis
• Vleessalade met diverse soorten patés
• Wraps gevuld met groene asperges, ei, roomkaas en frisse salade
• Huisgemaakte kipkerrie salade met walnoten en ananas
• Roerei met beenham blokjes en fijne tuinkruiden
• Gepocheerde zalm in witte wijnsaus
• Krokant bladerdeegbakje met bacon en een spiegeleitje
• Huisgemaakte Quiche met paddenstoelen en broccoli
• Kruidige procureurrollade met saus van gepofte knoflook
• Huisgemaakte aardappelgratin gegratineerd met kaas

Voor de kinderen serveren wij een:
• Fruitgezichtje van diversen soorten fruit
• Mini hamburger met Franse frietjes
• Verrassingsbeker met ijs en een cadeautje

Gedurende de gehele brunch serveren wij onbeperkt koffie, thee, melk, jus d`orange en ranja voor de kinderen. Bollo de beer zal ook aanwezig zijn om samen leuke dingen te doen en tenslotte samen met de kinderen op de foto gaan en cadeaus uit te delen.
Ter afsluiting is er een gevarieerd dessertbuffet met o.a. slagroomsoesjes, diverse soorten bavarois, brownies, verse fruitsalade, diverse soorten ijstaarten & slagroom.

Kosten:
€ 32,00 per persoon
€ 15,00 per kind 4 – 11 jaar .

Reserveren kan door een mail te sturen naar:
info@kleinzwitserlandede.nl o.v.v. pinksterbrunch
of telefonisch via : 0318 – 613876 .

Lunterseweg 44, 6718 WE Ede
www.kleinzwitserlandede.nl