Klein Zwitserland Ede zoekt versterking!

Partymanager
(32-40 uur)

met een passie voor gastvrijheid en gezelligheid.

Functieomschrijving:
Als Partymanager ben jij verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van de banquetingactiviteiten van deze drukbezochte locatie.
Je functie bestaat onder andere uit de volgende taken:

Je bent verantwoordelijk voor de gasttevredenheid en omzetcijfers van je locatie;
Je denkt mee over verbeteringen en implementeert deze;
Je voert salesgesprekken met diverse zakelijke en particuliere partijen;
Je werkt samen met de restaurantmanager betreft inkoop, planning en omzet;
Je bent mede verantwoordelijk voor het personeel- en aannamebeleid;
Je werkt actief mee op de werkvloer en geeft je medewerkers het juiste voorbeeld.

Functie eisen:
Voor deze verantwoordelijke functie zijn we op zoek naar een ervaren horecaman of -vrouw die niet bang is om de leiding te nemen. Wat verwachten we verder van jou?:

Je hebt een afgeronde MBO opleiding in de richting zelfstandig werkend gast heer/-vrouw of vergelijkbaar;
Je hebt tenminste 5 jaar ervaring in een leidinggevende functie (bijvoorbeeld als partymanager);
Je bent een sterke planner die partijen tot in de details voorbereidt;
Je bent een echte gastheer/vrouw met ervaring in een banqueting-omgeving;
Je bent resultaatgericht en hebt een klantgerichte instelling;
Je vindt het niet erg om op onregelmatige tijden, in de weekende te werken en af en toe lange dagen te maken.

Past dit bij jou? Stuur dan je motivatiebrief en CV naar Rien Kaan, rien@kleinzwitserlandede.nl

 

Daarnaast zijn we altijd op zoek naar:

Oproepkracht(en) bediening

Dit gaat met name om bedieningsmedewerkers bij bruiloften en partijen

Bedieningsmedewerker
Stuur je sollicitatie naar:
rien@kleinzwitserlandede.nl