Maandspecials oktober 2020 Klein Zwitserland Ede

Koffie van de maand ‘Caramel koffie’
Latte macchiato met caramelsiroop
en een bakje slagroom gegarneerd met caramelblokjes en Rolo’s.

 

 

 

Gebak van de maand ‘Chocolade Brownietaart’ Gebak van de maand Klein Zwitserland Ede
Een heerlijke chocoladetaart naar Amerikaans
recept van pure chocolade.

 

 

 

Broodje van de maand ‘broodjes parade’
Drie mini broodjes belegd met gerookte zalm, carpaccio en brie.

 

 

Pannenkoek van de maand  ‘Athene’
Pannenkoek gyros met tzatziki
en rauwkost salade.

 

 

4 Gangen Herfst keuze menu

Woensdag tot en met vrijdag voor € 19,50.

Voorgerechten

Licht gezoete tomatensoep met stukjes kip en bosui
Of
Proeverij Klein Zwitserland
Runder carpaccio, gerookte zalm en een tomatensoepje geserveerd met toast en gezouten roomboter.
Of
Klassieke carpaccio van Waards Rund met kruidensla, Parmezaanse kaas, pittenmix en een truffelmayonaise.

Hoofdgerechten

Gebakken zalmfilet geserveerd met een witte wijn saus.
Of
Huisgemaakte Spareribs die zo van het bot afvallen, geserveerd met een knoflooksaus.
Of
Kogelbiefstuk van het ‘Waards Rund’ met gebakken champignons, uien en jus.

Nagerechten

Coupe Vanille – 2 bolletjes boerenroomijs met slagroom.
Of
Mont Blanc – Vanille ijs met warme chocoladesaus en advocaat.

Koffie of thee met koffielikeurtje met slagroom.