KERSTBRUNCH  

(alleen op reservering)

Met kerst is het extra gezellig om eens met zijn allen te gaan brunchen.
U kunt op 1e of 2e kerstdag terecht bij ons voor onze heerlijke kerstbrunch.

Tussen 11.00 uur en 11.30 uur verwelkomen wij u met een champagnecocktail.

Het buffet bestaat uit:

  • Verse tomatensoep met courgette en basilicum
  • Bospaddenstoelensoep
  • Verschillende kaassoorten zoals : jonge kaas, oude kaas, brie, tomaat-mozzarella salade met pesto dressing.
  • Diverse luxe vleessoorten zoals: Ardennerham, fricandeau, rosbief en boerenham.
  • Uitgebreid assortiment aan luxe broodsoorten en heerlijke zoete lekkernijen.
  • Goed gevulde eiersalade met gebakken spekjes
  • Waldorfsalade met mandarijntjes en walnoten.
  • Zalmsalade rijkelijk gevuld met gerookte zalm, gerookte forel, pepermakreel, kreeftenvlees en gerookte paling.
  • Diverse soorten paté en gevulde eieren.

Warme Gerechten

  • Roerei met boerengarnituur
  • Kruidige procureur rollade met romige pepersaus
  • Kalf ragout met bospaddenstoelen in een pasteibakje
  • Stukjes kippendijen in satésaus met gedroogde uitjes en kroepoek
  • Zalm/tong rolletjes met een Hollandaise saus
  • Pommes noisettes
  • Vlaamse frites

Voor de kinderen hebben wij ook een speciaal kinderbuffet  met diverse snacks en frites.

Gedurende de gehele brunch serveren wij onbeperkt koffie, thee, melk, karnemelk, jus d`orange en aanmaak limonade.

Ter afsluiting is er een uitgebreid dessertbuffet met o.a. diverse soorten bavaroises, slagroomsoesjes, diverse soorten ijstaarten vers gesneden fruit en verse slagroom.

Uiteraard zal de echte kerstman ook een kijkje komen nemen die leuke cadeautjes bij zich heeft voor de kinderen .

Omstreeks 14.00 eindigt de kerstbrunch.

€37,50 per persoon
€18,75 per kind  4 – 11 jaar

 

November aanbieding

Als u in de maand november bij ons eet en een kerstreservering maakt
ontvangt u 10 procent korting op uw totaalrekening.*  (*bij een borrel, lunch of diner). 

KLIK HIER voor het Kerstbrunch reserveringsformulier